Bulgur pilavıdır bulgur pilavı ata sözü nede güzel anlatmış bize bulgur pilavın yemek deki önemini, bulgur pilavı tarifi kadar kolay başka bir şey yoktur yemek tariflerin içinde sıradaki menümüz öğle yemeklerin de ve akşam yemeklerinde vazgeçemediğimiz bulgur pilavıdır.
Bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır
4 çay bardağı bulgur pilavı
Yarın çay bardağı tel şehriye
1 fincan kahve sıvı yağ
"Bulgur pilavı yapılışına başlayalım tenceremizi ocağa alıp altını yakalım.
"Bir fincan sıvı yağımızı tenceremiz ile buluşturalım.
"Yağımız ısınınca yarın çay bardağı tel şehriyemizi ekleyelim ve tel şehriyemizi rengi altın sarısına dönüşünceye kadar kavuralım.
"Tel şehrimiz kavrulunca 4 çay bardağı bulgur pilavımızı ekleyelim ve aralıklı aralıklı karıştırmaya devam edelim bulgur pilavımız ısınınca ısındığını fark edeceksiniz o zaman üzerini 4 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
"Bulgur pilavı kullanacağınız su miktarı ve bulgurun cinsine göre pişme süresi değişiklik gösterebilir ondan dolayı ortalama 15 dakika civarı bulgurunuz pişecektir.
"Bulgurunuz suyunu tamamen çektikten sonra 20 dakikada pilavınızı kapağını açmadan kendi buharın da 20 dakika dinlendirin.
Afiyet olsun.
Bulgur pilavı yanına ne gider