En güzel karnıyarık nasıl Yapılır / Karnıyarık yanına ne gider
Karnıyarık, Türk mutfağının en sevilen patlıcan yemeklerinden biridir. Karnıyarık nasıl yapılır, Karnıyarık kaç kalori,Karnıyarık yanına ne gider ve Karnıyarık sosu nasıl yapılır tarifimize hoş geldiniz. Karnıyarık, patlıcan, kıyma, soğan, sarımsak, domates, maydanoz, tuz, karabiber, sıvı yağ ve su ile yapılan geleneksel bir Türk yemeğidir. Karnıyarık nasıl yapılır Karnıyarık malzemeleri nelerdir? 6 adet patlıcan 300 gram kıyma 2 adet soğan 4 diş sarımsak 4 adet domates 1/4 demet maydanoz Tuz, karabiber Sıvı yağ Su 6 adet yeşil biber. Karnıyarık tarifi 🧑🍳 Patlıcanları yıkayın ve alacalı soyun. Tuzlu suda 15 dakika bekletin. Bir tavada sıvı yağ kızdırın ve patlıcanları her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın. Bir tencerede kıymayı kavurun. Soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar pişirin. Domatesleri küçük küçük doğrayın ve kıymalı harca ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin. M