Fırında yapabileceğiniz yemek tariflerinin en lezzetlisi sırada sizi onu pişirmesini bekliyor tarifimiz patatesli misket köfte tarifi ama o lezzeti bir okadar şahane.
Biraz maliyetli olsa da lezzetinin maliyetini bir daha bir daha denemek isteyeceksiniz gelin hızlıca patatesli nefis misket köfte tarifi mize başlayalım.
Malzemeler
5 adet patates
2 adet kapya kırmızı biber
500 gram dana eti kıyma
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sıvıyağ
100 gram ekmek
1 adet soğan
Sosu için
Bir yemek kaşığı salça
Bir çay bardağı kekik ve Kuru nane
Bir yemek kaşığı yağ
yarım yarım tatlı kaşığı Kuru nane ve kekik ihtiyacınız olan malzemeler bunlardır.
Fırında patatesli misket köfte nasıl yapılır şimdi de gelin size bu nefis yemeğin nasıl yapabileceğinizi anlatalım geniş bir kaba dan ettiğinizi alın 2 adet kapya kırmızı biber, ekmeği ve soğanı robottan geçirip dana kıyma et ile buluşturun bir yemek kaşığı pul biberi ekleyip ardından bir tatlı kaşığı tuzu da ekleyip kapı komşuları olan Kuru nane ve kekik de ekliyoruz ve iyice yoğuralım harmanlayalım ve karıştıralım harmanlama işimiz bittiğinde bitince 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
30 dakika sonra buzdolabından alıp misket köfte büyüklüğünde küçük küçük yumaklar yapalım bir 2 4 6 8 derken misket köfteleriniz tamamlanmış olacaktır misket köftelerimizi bir kenarı 5 adet patatesleri soyup küp küp halinde doğrayalım.
Ardından fırın tepsisini alıp patatesleri misket köfteleri ekleyelim Ve orta boylarda bir bir kasede sosunu hazırlayalım salçamızı kekik kuru nane yağını kaseye alıp yarım çay bardağından az olmak üzere su ekleyip güzelce karıştıralım ve misket köftelerimiz ile buluşturalım zaman kaybetmeden herkes acıkmış yemek bekliyor patatesli misket köfte müziği fırına verelim ortalama 40 50 dakikada pişecek tir. Afiyet olsun
Foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ediyoruz.