İşten eve geldiniz ve akşam yemeğiniz yok hiç endişelenmeyin size enfes bir yemek tarifimiz var hem doyurucu hem ve besleyici olan sihirli bir tarif hazırladık.
Kısır yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler
2 su bardağı çiğ köfte bulguru
2 adet salatalık
2 adet domates
2 adet kapya kırmızı biber
Yarım Çay bardağı sıvı yağı
1 Yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı Kuru nane
2 yemek kaşığı nar suyu
1 yemek kaşığı biber salçası
Sihirli tarifimiz kısır yemeğidir sihirli diyorum çünkü içinde yok yoktur hem besleyici hem de doyurucu içinde çiğ köfte bulguru,domates,kapya kırmızı biber, salatalık,pul biber, tuz, soğan,domates salçası, sıvı yağ,nar suyu ve kuru nane malzemeleri saya saya bitiremedik hem besleyici hem doyurucu Sihirli tarifimize gelin çok zamanınizi almadan hızlıca başlayalım.
Kısır yemeği nasıl yapılır
Geniş bir kap alıyoruz çiğ köfte bulgurumuz ekliyoruz 2 su bardağı suyumuzu da ekleyip harmanlıyoruz ve 10 dakika böyle dinlendirelim bekletireceğiz ve ardında domateslerimizi biberleri, salatalıkları mini minik küçücük doğrayalım ve ayrı bir kapa alalım.
Tencereyi ocağa alıp yağımızı ekleyelim soğanı ve 2 diş sarımsağı ekleyip kavuruyoruz soğanlar pembeleşince 2 yemek kaşığı salçamızı ve 1 yemek kaşığı da biber salçasını ekleyip pişiriyoruz pişme aşaması tamamlanınca pul biber Kuru nane tuzunu ekleyip bir güzel karıştırıp ocaktan alalım.
15 dakika önce suya koyduğumuz çiğ köfte bulgurumuza malzemelerimizi koymaya başlayalım öncelikle doğradığımız malzemelerimizi ekleyelim ardından azinca ocaktan aldığımız sorduğumuzda ekleyip bir güzel harmanlayalım.
Bir kaşık yardımıyla dilerseniz ise elle bir güzel karıştıralim 5 dakika gibi kısa bir süre içinde kısır tarifiniz kısır yemeğiniz servise hazırdır Afiyet olsun sağlıklı bir sağlıklı bir yaşam dileriz.
YouTube Yoook Vaaar yemek kanalımızı ziyaret etmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.