Son dakika yaprak sarma tarifi'nde yaşanan son gelişmeleri sizinle paylaşıyoruz yaprak sarma tarifi zeytinyağı ile arasında geçen gelişmeleri size aktarmaya çalışacağız, üzüm ağacının yaprağı ve pirinç, domates salçası,pul biber,dana kıyma etinin katılmasıyla yaprak sarma tarifi meydana geldi bu gelişmeden herkes şokta olsa da biz bunu zaten biliyorduk.
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarın çay bardağı sıvı yağ
Yaprak sarması nasıl yapılır
Geniş bir kapımızı alıp içine bir su bardağı pirinç bir yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber yarım tatlı kaşığı tuz 300 gram dana kıyma et ve yarın çay bardağı sıvı yağıda ekleyip güzelce harmanlayalım ve karıştıralım.
Dilerseniz Kuru nane kekik karabiber ve ekleyebilirsiniz.
İçimizi güzelce karıştırdıktan sonra üzüm yaprağı mızı seren'in yemek kaşığı bir yemek kaşığı içten alıp içine koyup güzelce sarmaya başlayalım Lina tencere 7 lt düdüklü tencereye dizmeye başlayın 3,5,10 derken tencereniz ağzına kadar dolacaktır daha sonra 3 parmak üzerini geçecek kadar suyumuzu da ekleyip tenceremizi ocağa koyalım altını yakalım kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.
Yemeğin pişme süresi 20 dakikadır.
Ortalama 20 dakikada yaprak sarma yemeğiniz hazır şimdiden afiyet olsun deriz