Food yemek tariflerinin kısır tarifini denediniz mi? Kısır malzemeleri çeşit çeşit olunca kısır yemeğide besleyici olmaktadır.
Kısır yapmanın püf noktalarını da unutmamak gerek kısır malzemelerini ince ince küçük küçük mini mini doğramak gerek önceden çiğ köfte bulgurunu sıcak suyla ıslatıp üzerini stres ile kapatmak gerekiyor 20 dakika dinlendirip ardından kısır yemeğine başlayabiliriz.
Kısır nasıl yapılır malzemeleri nelerdir
Kısır tarifi 4 kişilik
4 çay bardağı çiğ köfte bulguru
2 salatalık Orta boy
2 domates
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı tatlı kimyon
1 tatlı kuru nane
1 adet orta boy soğan
1 fincan sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tamet maydanoz
Kısır nasıl yapılır tarifi
(1) Dürt çay bardağı çiğ köfte bulgurumuzu bir kaba alıyoruz ve çiğ köfte bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp karıştırıyoruz ardından özerini kapatıp 15 dakika dinlendiriyoruz.
(2) Bir adet soğanımızı mini mini küçücük doğrayalım ardından tavamızı ocağa alıp ocağımızı yakalım bir fincan sıvı yağımızı ekleyip yağımız ısınınca salçamızı, kuru nanemizi, kimyon ve tuzumuzu ekleyip pişirilir ve 15 dakikadır dinlenmekte olan çiğ köfte bulguru ile buluşturup iyice karıştırıyoruz.
(3) salatalıklarımızı, domateslerimizi, maydanozu ve 2 diş de sarımsağımızı doğrayıp kısır malzemelerimizi çiğ köfte bulguru ile buluşturup iyicene harmanlayıp yoğuruyoruz.
(4) Kısır malzemeleri çeşit çeşit olunca kısır tarifi de renkli oluyor aslına bakarsanız besin değeri yüksek bir nefis yemek tarifi bütün malzemeleri ekledik harmanlayıp yoğurtuk ve kısır yemeğimiz servise hazırdır yanına mercimek çorbası da eklediniz mi akşam yemeği menüsü hazır demektir.
Afiyet olsun, foodyemek.com tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.