İşten eve gideceksiniz yorgunsunuz yemek yapmanız gerek ama nasıl bir yemek yapacağınıza henüz karar vermemişsiniz sizi et haşlama tarifi ile tanıştıralım, et haşlama yemek tariflerinin içinde en kolay yemektir.
Et haşlama tarifi malzemeleri
1 kilo dana kuşbaşı et
Yarım fincan sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
(NOT) unutmayın tuzu en son katacaksınız.
Et haşlama nasıl yapılır
Et haşlama yemeğinin en kolay halini size arz edeceğiz kasaptan etinizi alın kasapçıda bir zahmet küp küp doğrasın, evde tenceremizi ocağa alıyoruz ocağımızı yakıp yarım fincan sıvı yağ ekliyoruz etimizi de ekleyip bir adet orta boy soğanıda ikiye bölüp katıyoruz tenceremizin kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Etlerimiz suyunu salacak ve etlerimizi kendi suyunda pişmeye bırakıyoruz bir miktar zaman sonra etlerin kendi suyu azalacaktır şu aşamadan sonra etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz ve tenceremizin kapağını tekrardan kapatıyoruz.
Et haşlama yemeğimiz piştikçe suyu azalabilir sıcak su çok olmamak kaydıyla ekleyebilirsiniz.
Etlerimiz lokum gibi yumuşayınca tuzunu da ekleyip bir miktar karıştırıp tenceremizi kapağını kapatıyoruz 15 dakika dinlendirip servis yapmaya başlayabiliriz.
Afiyet olsun sağlıklı bir yaşam dileriz.
foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.