Evde gözleme yapmak ne kadar maharet istese de hanımlar için bu basittir Çünkü hanımların eli yatkındır menümüzde gözleme var yemek yapmaya ve hamur işlerine diler öğle yemeğine dilerseniz de ikindi çayına dilerseniz de ayran ile birlikte akşam yemeğine karar sizin.
Gözleme malzemeleri
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
500 gram Peynir
1 adet Maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Çocuklar gözleme yapmaya bayılıyor
Erkekler için zor dedik çünkü hanımlar için ise kolaydır gözleme yapmak hanımların eli yatkındır hamur işlerine evet gözleme için hamur yoğurmanız gerek hamuru açmanız gerek içini peynirle süslemeniz ve tekrardan ısıtıcının üzerinde gözlemeyi pişirmeniz gerek.
Gözleme hamuru nasıl yapılır
Gözleme hamuru yoğuralım
Hamurunuz dan yumaklar yapın
3 su bardağı unu geniş bir kaba alıyoruz ardından tuzunu ilave edip hafiften suyunu veriyoruz ve yoğurmaya başlayalım hamurumuz kulak memesi gibi yumuşacık olunca hamurumuz tamamdır hanımlar.
Gözleme iç harcı nasıl yapılır
Peynirimizi güzelce küçük küçük minicik ufaltalım maydanozumuzu da minik minik küçücük ufaltıp birbirine karıştıralım 2 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırıp güzelcene harmanlıyoruz hanımlar iç harcını.
Gözleme nasıl yapılır tarifi
Öncelikle gözleme hamurumuzu açalım
Hamurumuzu açtıktan sonra peynirimizi serpiyoruz gözlemeleri katlayıp etrafını tırnaklıyoruz.
Hazır olan gözlememizi elektrikli ısıtıcının özerine alıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Gözlemelerimizi güzelcene pişirelim ardından üzerine tereyağı sürüp ısıtıcının üzerineden alalım gözleme yapmak hanımlar için kolay Beyler için çok zor bunu hem resimli olarak anlattık hem de yazı olarak da anlatmaya çalıştık şimdiden yapacağınız bütün gözlemelerde başarılar diliyoruz hanımlar.
foodyemek.com
wep sitemizi tercih ettiğiniz için
teşekkür ederiz.
YouTube Ailemize Katılın foodyemek com
Evde gözleme nasıl yapılır