Mevsim salata içindekiler ? Zeytinyağı, kara lahananın salatalığın domatesin biberin havucun pul biberin tuzun bir araya getirilmesi ile mevsim salatası yapılır.
(salata çeşitleri salata tarifleri mevsim salata)
Mevsim salatasını evlerde Hanımlar gelinlikle çok tüketir diyet amacıyla ama ana yemeklerin yanında mevsim salata olmazsa beyler yemekden uzak dururlar malum zeytinyağlı ya beyler zeytinyağlı yemeklere bayılır da bayılır bizden demesi hanımlar.
1 adet Kara lahana
4 adet salatalık
3 adet domates
2 adet sivri biber
Bir miktar maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl yapılır?
Salata malzemelerini robota vurmuyoruz kesinlikle elde minik minik küçücük çay yudumlar gibi sabır ile doğruyoruz.
Kara lahanamızı minik minik doğrayalım.
Domateslerimizi de minik minik küçücük kahvemizi yudumlar gibi doğrayalım.
Sivri biberlerimizi de güzelce mini mini doğrayıp diğer arkadaşlarının yanına bırakalım.
Salatalıklarımızı ne minik minik küp küp doğrayıp arkadaşlarının yanına bırakıyoruz.
Havuç arkadaşı da sert olduğundan dolayı diğer arkadaşlarına göre daha küçük ve minik doğrayıp yanlarına bırakıyoruz.
Salata malzemelerimizi, sebzelerimizi minik küçükçe doğradık hepsini birbirinin yanına bıraktık sıra geldi hepsini güzelcene karıştırmaya ama önce tuzunu ve pul biberinide veriyoruz ve ardından iyicene harmanlamaya başlıyoruz.
Zeytinyağımızı en son tabakta özerinden gezdirin ki zeytinyağımız israf olmasın.
Akşam yemeğine salatamız hazır salatamızın yanına da şöyle etli bir sarma dolma yaptınız mı kokusunu alan komşu soluğu evinizde alır.
Afiyetle yenir sağlıkla yaşanır.
Web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.
YouTube ailemize katılın kanalımıza abone olun. Foodyemek com