Taze bamya yemeği tarifi nohutla buluşmasıyla nefis bir yemek tarifi meydana gelir ve özenle özenlenerek pişirilmesiyle lezzeti sizi lezzetler diyarına götürür evet sıradaki nefis yemek tarifimiz ise nohutlu bamya yemeğidir hazırsanız başlayalım.
Yemek tarifleri tarih boyunca böylesine bir yemek tarifi görmemiş ve belki de görmeyecek iddiasındayız lezzetiyle görünüşüyle sofralara renk verir ve damaklara da lezzetler diyarından gelmiş bir lezzet lezzet vermektedir nohutlu bamya yemek tarifimiz.
4 kişilik tarif 😋 Pişme süresi 45
Malzemeler
4 çay bardağı nohut
300 gram bamya
1 fincan zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
Etsiz nohutlu bamya yemeği nasıl yapılır
Nohutlarımızı Bir geceden önce suya koyalım özellikle buna dikkat edelim.
Bamyalarımızı da önceden iyicene haşlıyoruz.
Tenceremizi ocağa alıp bir fincan zeytinyağımızı ekliyoruz yağımızı ısıtıp salçamızı da ekliyoruz salçamız kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ardından bir miktar soğuk su ekleyip karıştırın salçanın rengi açılsın.
Nohutlarımızı ve haşlanmış bamyalarımızla birlikte ekleyip tuzunu pul biberini baharatlarını verip özerini 4 parmak yetecek kadar sıcak su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
Pişme aşamasında ihtiyaç duydukça sıcak su ekliyoruz.
Yemeğimizin pişme süresi 45 dakikadır nohutların iyice pişmesi ile yemeğimiz pişme aşamasına gelmiştir bamyalarımızı daha önceden haşladığımızda dolayı bamyalarınızda bu zaman diliminde iyicene pişmişlerdir.
Lezzetine doyum olunmayacak kokusu ile evin her alanı saracak nohutlu bamya yemeğimiz servise ikrama hazır afiyetle yenir sağlıkla yaşanır afiyet olsun.
foodyemek.com wep sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz
Hala ne pişirsem diye düşünüyorsanız sırada ki yemek tarifleri tam size göre.