Menemen, hem pratikliği hem de lezzetiyle Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygundur.

 * menemen tarifi

 * kolay menemen

 * kahvaltı menüsü

 * yumurta yemeği

 * Türk mutfağı

 * pratik yemek tarifleri

 * en iyi menemen tarifi

 * evde menemen nasıl yapılır

 * sağlıklı kahvaltı

 * hızlı yemek tarifleri

Klasik Türk Kahvaltısının Vazgeçilmezi: En Lezzetli Menemen Tarifi

Malzemeler:

 * 3 adet domates

 * 1 adet yeşil biber

 * 1 adet kırmızı biber

 * 4 adet yumurta

 * 1 yemek kaşığı tereyağı

 * Tuz

 * Karabiber

 * Pul biber (isteğe bağlı)

 * Kimyon (isteğe bağlı)

Yapılışı:

 * Hazırlık: Domatesleri ve biberleri yıkayıp doğrayın.

 * Pişirme: Büyük bir tavada tereyağını eritin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip kavurun. Sebzeler yumuşayınca yumurtaları kırın. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ile tatlandırın. Kısık ateşte yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin.

 * Servis: Sıcacık menemeninizi ekmek veya pide ile servis yapın. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

 * Taze sebzeler: Menemenin lezzeti için taze sebzeler kullanmaya özen gösterin.

 * Ateş: Menemeni kısık ateşte pişirerek yumurtaların daha güzel kıvam almasını sağlayabilirsiniz.

 * Baharat: Menemenin tadını kişisel zevkinize göre baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.

 * Sunum: Menemeninizi renkli biberler veya doğranmış maydanoz ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!